Deskripsi
Ikan lele merupakan sumber protein yang sangat besar, mempunyai banyak kandungan gizi, dagingnya yang tebal, enak dan gurih, bisa diolah dalam berbagaii bentuk olahan. Lele merupakan salah satu komoditas unggulan, Pengembangan usahanya dapat dilakukan mulai dari benih sampai ukuran konsumsi. Setiap segmen usaha ini sangat menguntungkan. Selain untuk konsumsi lokal, pasar lele telah mulai di ekspor dan permintaannya cukup besar. Beberapa keunggulan lain yang dimiliki ikan lele adalah memberikan rezeki dan berkah kepada petani atau pembudidaya ikan, sehingga juga melahirkan inovasi-inovasi baru dan menghasilkan ikan lele yang berkualitas baik.
Ulasan
Belum ada ulasan.